勵志！他認真洗碗13年 成為全球最佳餐廳合夥人 - 國際 - 自由時報電子報

洗碗，是件很苦、很機械、很磨損志氣的事。叫大學剛畢業的屁孩去洗洗看，肯定兩個禮拜就開始動花花腸子。阿里能堅持這麼久，一直尊重自己的工作、看重自己，這是多麼不容易的事。他肯定有群好同事，和世事練達的心理素質。
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